5 results for tag: Kochkurs


Wilder Kochkurs

Wildfleisch hat ein ganz unverkennbares, würziges Aroma. Das aromatische Fleisch aus Wald und Feld ist sehr fettarm und gesund. Wildfleisch passt sehr gut zu kräftigen Aromen. Aber was passt genau zu was. Wie bereite ich es zu. Wann und wo beginne ich? Haben Sie Fragen zu Wildfleisch und trauen sich deshalb noch nicht an das unverwechselbare Fleisch? Bei unserem wilden Kochkurs kochen wir mit Ihnen auf Augenhöhe mit und um das Wildfleisch. Wir zeigen Ihnen welches Fleisch mit welchen Beilagen harmoniert. Welche Saucen Sie zaubern können und wie Sie letzten Endes Ihre Gäste mit  herbstlichen Gerichten verzaubern können. Dauer des Kochkurs: ...

BBQ Grillkurs „Feuer frei“

Wie bereite ich das perfekte Steak zu? Liegt es nur am Fleisch? Oder an der Marinade? Am Grill oder vielleicht an etwas anderem? Drehen sich Ihre Fragen beim Grillen um die perfekte Zubereitung eines erstklassigen Steaks? Auf Augenhöhe möchten wir mit Ihnen gemeinsam die Geheimnisse vom perfekt gegrillten Steak kennenlernen und lernen darüber hinaus welche Marinaden, Beilagen und Salate bei keiner Grillparty fehlen dürfen und was jeder Grillprofi über Rubs & Co. wissen sollte. Das Highlight des Tages wird eine von Ihnen selbstgemachte Bratwurst sein. Inklusive sind: Begrüßungsgetränk, Kochkursunterlagen mit Rezepten, Getränke ...

Kochkurs „Der Frühling ist da“

Im Frühling, wenn die Tage wieder länger und die Temperaturen milder werden, steht uns der Sinn nach leichten Gerichten mit knackigem Gemüse, Fisch, Geflügel & Co. Mit frischem Gemüse, Obst und Kräutern der Saison feiern wir den Frühling und zaubern Frühlingsgerichte auf den Tisch. Eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen ist erforderlich. Sie können einen Kochkurs auch als Privatveranstaltung mit bis zu 15 Personen buchen. Natürlich können Sie auch Gutscheine für unsere Kurskategorien erwerben. Immer dabei ist ein Begrüßungsdrink, Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee, gemeinsames Verkosten und Rezeptmappe. Dauer ca. 3,5 - 5 ...

BBQ Grillkurs „Feuer frei“

Wie bereite ich das perfekte Steak zu? Liegt es nur am Fleisch? Oder an der Marinade? Am Grill oder vielleicht an etwas anderem? Drehen sich Ihre Fragen beim Grillen um die perfekte Zubereitung eines erstklassigen Steaks? Auf Augenhöhe möchten wir mit Ihnen gemeinsam die Geheimnisse vom perfekt gegrillten Steak kennenlernen und lernen darüber hinaus welche Marinaden, Beilagen und Salate bei keiner Grillparty fehlen dürfen und was jeder Grillprofi über Rubs & Co. wissen sollte. Das Highlight des Tages wird eine von Ihnen selbstgemachte Bratwurst sein. Inklusive sind: Begrüßungsgetränk, Kochkursunterlagen mit Rezepten, Getränke ...

BBQ Grillkurs „Feuer frei“

Wie bereite ich das perfekte Steak zu? Liegt es nur am Fleisch? Oder an der Marinade? Am Grill oder vielleicht an etwas anderem? Drehen sich Ihre Fragen beim Grillen um die perfekte Zubereitung eines erstklassigen Steaks? Auf Augenhöhe möchten wir mit Ihnen gemeinsam die Geheimnisse vom perfekt gegrillten Steak kennenlernen und lernen darüber hinaus welche Marinaden, Beilagen und Salate bei keiner Grillparty fehlen dürfen und was jeder Grillprofi über Rubs & Co. wissen sollte. Das Highlight des Tages wird eine von Ihnen selbstgemachte Bratwurst sein. Inklusive sind: Begrüßungsgetränk, Kochkursunterlagen mit Rezepten, Getränke ...